عسل چندگیاه 1400 گرمی کامتینا
عسل چند گیاه چه ویژگی‌هایی دارد؟
برای خرید عسل چند گیاه، ابتدا باید از خواص آن باخبر شد و سپس از صحت و مقایسه قیمت عسل چندگیاه، با سایر قیمت‌های موجود دربازار، اطمینان حاصل کرد. شناخت درست ویژگی‌ها و دانستن قیمت عسل چند گیاه اصل، به شما در خریدی تضمینی کمک می‌کند.
عسل چند گیاه در وزن‌های مختلفی هم‌چون 300گرم، 750گرم، 1000گرم قابل خرید است. به طور کلی خواص عسل چند گیاه، به غیر از خوش‌مزگی و طعم فوق‌العاده آن، به صورت زیر است:
- بهبود و ضعیت خون و خون‌رسانی: خون‌ساز و تصفیه‌کننده خون، مفید برای گرفتگی عروق، کاهش‌دهنده فشار خون
- تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر سرماخوردگی و مشکلات ریوی: ضدسرفه، نرم‌کننده سینه، تب بر و بهبوددهنده تنگی نفس
- بهبود وضعیت استخوان‌ها و مفاصل: کاهش دردهای استخوانی و مفاصلی، بهبود آرتروز، غضروف‌ساز و ترمیم‌کننده مفاصل
- حل مشکلات گوارشی: بهبود ناراحتی‌های روده، کنترل و بهبود اسپاسم، کاهش‌دهنده نفخ
- عسل چند گیاه برای کمک به عملکرد سیستم عصبی بدن: مقوی مغز و اعصاب، تقویت‌کننده حافظه، بهبود سر درد و میگرن
- تقویت‌کننده بینایی
- کنترل و جلوگیری از حمله‌های عصبی: ضد صرع، مفید برای معالج رعشه، ضد تشنج
با توجه به خواص بسیار مفید و درمانی فوق‌العاده و قیمت عسل چند گیاه میتوان گفت، این عسل یکی از بهترین پیشنهادات برای خرید است.
عوارض عسل چند گیاه
تاکنون درباره عوارض عسل چند گیاه مورد خاصی گفته نشده است؛ اما در کل همانند مصرف برخی از عسل‌ها باید در استفاده به اندازه آن تلاش کرد و از زیاده‌روی در آن جلوگیری کرد. از عوارض مصرف زیاد عسل میتوان به مسمومیت غذایی، بوتولیسم در نوزادان، درد در شکم، آسیب به سیستم عصبی نیز اشاره کرد.
روش مصرف عسل چند گیاه
شما می‌توانید پس از خرید عسل چند گیاه، آن را به چند روش مصرف کنید. مثلا با اضافه کردن 2 تا 3 قاشق از این عسل لذیذ و خوشمزه به لیوانی از آب جوشیده ولرم‌شده و مخلوط کردن آن، با مقداری آبلیموی طبیعی، می‌توانید شربتی گوارا تهیه کرده و نوش جان کنید. البته خوردن عسل به تنهایی یا به همراه مواد خوراکی دیگر نیز، خالی از لذت و خوشی نیست.
شرایط نگهداری
پس از خرید عسل و گذراندن مراحل سخت انتخاب، شما باید از شرایط نگهداری عسل نیز باخبر باشید تا از فاسد شدن آن، جلوگیری کنید:
- ظرف نگهداری عسل چند گیاه: استفاده از ظرف‌های شیشه‌ای برای طولانی مدت و ظرف‌های پلاستیکی مخصوص مواد غذایی
- مکان مناسب برای نگهداری عسل چند گیاه: عدم نگهداری ظرف عسل در یخچال و یا منبع گرمایی هم‌چون بخاری، اجاق گاز و شوفاژ، نگهداری درجای تاریک و دور از نور خورشید، نگهداری در جای خشک و بدون بو.
- دمای مناسب برای نگهداری عسل چند گیاه : دمای اتاق (20 تا 25 درجه سانتی‌گراد)
آنتی اکسیدان های موجود در عسل و خواص شگفت انگیز آن
عسل به عنوان یک ماده غذایی طبیعی و پرخاصیت، علاوه بر طعم دلنشین و مصارف متعدد، به دلیل دارا بودن ترکیبات مختلف، به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی نیز شناخته می‌شود.
آنتی اکسیدان چیست؟
مولکول‌هایی در بدن ما و یا مواد غذایی هستند که با رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کنند. رادیکال‌های آزاد، اتم‌ها یا مولکول‌هایی با یک الکترون منفرد هستند که به شدت ناپایدار بوده و می‌توانند به سلول‌های بدن آسیب برسانند.
آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد، می‌تواند منجر به پیری زودرس، ابتلا به بیماری‌های مختلف مانند سرطان، بیماری‌های قلبی و عروقی و ضعف سیستم ایمنی بدن شود.
آنتی اکسیدان های موجود در عسل:
- فلاونوئیدها: مهم‌ترین گروه آنتی اکسیدان های موجود در عسل هستند.
- ویتامین‌ها: عسل حاوی ویتامین‌های A، C، E و گروه ویتامین B است که همگی خاصیت آنتی اکسیدانی دارند.
- آنزیم‌ها: آنزیم‌های موجود در عسل مانند گلوکز اکسیداز، کاتالاز و پراکسیداز، به طور طبیعی در خنثی سازی رادیکال‌های آزاد نقش دارند.
- مواد معدنی: عسل حاوی مقادیر کمی از برخی مواد معدنی مانند آهن، منگنز و مس است که در کنار دیگر ترکیبات، خاصیت آنتی اکسیدانی دارند.
میزان آنتی اکسیدان در عسل:
میزان آنتی اکسیدان موجود در عسل به نوع گل‌هایی که زنبورها از آنها شهد جمع آوری می‌کنند، شرایط آب و هوایی، نحوه فرآوری و نگهداری عسل بستگی دارد.
به طور کلی، عسل‌های تیره مانند عسل گیشنیز، عسل کنار و عسل جنگلی به دلیل دارا بودن فلاونوئیدهای بیشتر، از نظر آنتی اکسیدانی غنی‌تر هستند.
تاثیر آنتی اکسیدان های عسل بر سلامتی:
- تقویت سیستم ایمنی بدن: آنتی اکسیدان های موجود در عسل با خنثی سازی رادیکال‌های آزاد، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.
- کاهش خطر ابتلا به سرطان: برخی مطالعات نشان داده‌اند که آنتی اکسیدان های موجود در عسل می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان مانند سرطان پروستات، سرطان ریه و سرطان سینه کمک کنند.
- کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی: آنتی اکسیدان های موجود در عسل می‌توانند به کاهش کلسترول بد خون (LDL) و افزایش کلسترول خوب خون (HDL) کمک کنند و از این طریق خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهند.
- بهبود عملکرد مغز: آنتی اکسیدان های موجود در عسل می‌توانند به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک کنند و از بروز بیماری‌های neurodegenerative مانند آلزایمر و پارکینسون پیشگیری کنند.
- کاهش التهاب: آنتی اکسیدان های موجود در عسل دارای خاصیت ضد التهابی هستند و می‌توانند به کاهش التهاب در بدن و درمان بیماری‌های التهابی مانند آرتریت روماتوئید کمک کنند.
- بهبود سلامت پوست: آنتی اکسیدان های موجود در عسل می‌توانند به حفظ سلامت پوست، کاهش چین و چروک و التیام زخم‌ها کمک کنند.
مصرف عسل به عنوان آنتی اکسیدان:
- برای بهره‌مندی از خواص آنتی اکسیدانی عسل، توصیه می‌شود روزانه 1 تا 2 قاشق غذاخوری عسل را به طور مستقیم یا در ترکیب با مواد غذایی دیگر مانند چای، شیر و یا ماست مصرف کنید.
- توجه داشته باشید که عسل نباید جایگزین سایر منابع آنتی اکسیدان مانند میوه‌ها و سبزیجات شود.
- از گرم کردن عسل خودداری کنید، زیرا حرارت می‌تواند برخی از خواص آنتی اکسیدانی آن را از بین ببرد.
علاوه بر موارد ذکر شده، عسل به دلیل دارا بودن خواص ضد میکروبی، ضد قارچی و ضد التهابی، می‌تواند در درمان انواع مختلف زخم‌ها، سرفه، سرماخوردگی و مشکلات گوارشی نیز موثر باشد.
