حلوا شکری -3.5 کیلویی
حلوا شکری و حلوا ارده از محبوب ترین و پرطرفدارترین محصولات کنجدی به شمار می آیند که علاوه بر طعم بی نظیر، فواید بسیاری برای بدن دارند. مواد تشکیل دهنده این دو فرآورده تقریباً یکسان هستند. اصلی ترین تفاوت حلوا شکری و حلوا ارده، میزان شیرینی این دو ماده غذایی است. حلوا شکری در مقایسه با حلوا ارده قند بیشتری دارد. با این حال، این نوع محصول در مقایسه با حلوا ارده به دلیل چربی کاهش یافته، انرژی کمتری دارد.
مهم ترین تفاوت حلوا شکری و حلوا ارده در نوع بافت این فرآورده های کنجدی است. حلوا ارده بافتی چرب و خمیر مانند دارد؛ در حالی که حلوا شکری به دلیل دارا بودن افزودنی مجاز خوراکی در ترکیباتش، بافت شکننده و رشته ای دارد. این ترکیب مجاز خوراکی از پس زدن روغن جلوگیری می کند و بافتی سفت و خشک به آن می دهد.
از فواید حلوا شکری برای بدن چه می دانید؟
حلوا شکری یک فرآورده کنجدی مقوی است و به علت داشتن کالری بالا، نقش مهمی در تامین انرژی مورد نیاز بدن دارد. کلسیم موجود در این ماده غذایی به تقویت بافت استخوان ها، دندان ها، کاهش التهاب و دردهای مفاصل و پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان کمک می کند. آنتی اکسیدان و اسیدهای چرب این فرآورده طبیعی در سلامت پوست و مو تاثیرگذار است.
از مهم ترین خواص حلوا شکری می توان به کاهش کلسترول و چربی های مضرLDL اشاره کرد. این ماده مغذی به تنظیم سوخت و ساز بدن و تقویت حافظه کمک می کند. این فرآورده طبیعی به علت دارا بودن انواع ویتامین ها، املاح معدنی و فیبر باعث بهبود عملکرد کبد، کلیه و دستگاه گوارش می شود. همچنین با تقویت سیستم ایمنی بدن در پیشگیری از کرونا و سرماخوردگی موثر است. از دیگر فواید این میان وعده مغذی می توان رفع اشتهای کاذب و عدم استفاده از شیرین کننده های مصنوعی را نام برد.
